A beépülő anyagok receptúra szerinti kimérését, automata mérőrendszer, bekeverését automata keverőrendszer végzi.
Minden folyékony összetevő, valamint a nagy mennyiségű száraz alkotók rozsdamentes zárt csőrendszeren keresztül jutnak a keverőtérbe.
Paprika- és egyéb krémekből óránként 3,5 tonna, azaz naponta 86 tonna is elkészülhet a nagy teljesítményű keverőgépnek köszönhetően.
Itt látható még a fryma helyiség, ahol Hungarikum paprikakrémeink is készülnek. Továbbá a gömbvákuum berendezés, amiben a gulyáskrém egyik nagyon fontos összetevője készül.